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Localizada
no mezanino do Mercado Municipal, Os
irmãos e sócios José Carlos e
Maurício foram os pioneiros ao
utilizar pães de A
Mortadela Brasil ganhou o Prêmio de
Melhor Sanduíche no Festival
Gastronômico Brasil Sabor 2006. O
Sanduíche Brazuca – Baguete de Além
dos famosos sanduíches de mortadela
- são mais de 20 tipos - a casa
oferece outros 24 sabores. Entre
eles está o Sanduíche de Pernil,
uma receita especial que está há
mais de 50 anos na Família Freitas.
Servido em duas versões artesanais,
com provolone ou com molho especial,
o sanduíche de pernil é preparado
com produtos de excelente qualidade
e procedência. Para
acompanhar, a Mortadela Brasil
trabalha com Chopp Brahma – claro
e black – além de sucos naturais,
refrigerantes e cerveja. A casa
ganhou o Prêmio da Real Academia do
Chopp Brahma nos anos de 2006 e
2007, sendo homenageada como
especialista na Categoria Chopp. De
segunda a sexta-feira, passam pela
Mortadela Brasil, aproximadamente,
600 pessoas por dia. Nos finais de
semana e feriados, o número sobe
para 1500 pessoas. Por mês são
vendidos 16 mil sanduíches, sendo
que 70% são com recheio de
mortadela. Serviço: Endereço:
Rua da Cantareira, 306 – Mezanino
04 – Mercado Municipal – SP.
Telefone:
(11) 3311-0024 Formas
de pagamento: Dinheiro, cheque,
cartões Visa e Mastercard (débito
e crédito), Visa Vale, Diners,
Ticket Restaurante (papel e
eletrônico), Smart VR, Sodexho e
Planvale. Horário
de funcionamento: De segunda a
sábado: das 08h às 18h. Domingos e
feriados: das 08h às 16h. Capacidade:
200 pessoas sentadas + balcão. Preços:
Sanduíche
Brazuca: R$ 14,00 Sanduíche
de Pernil: R$ 10,00 (com molho
especial) e R$ 12,00 (com provolone) Sanduíche
Mortadela Bologna Tradicional: De R$
Sanduíche
Mortadela Bologna Defumada: De R$ Sanduíche
Mortadela Bologna tipo Italiana: De
R$ Chopp
Brahma: R$ 4,50 *O
preço varia de acordo com os
acompanhamentos (queijo, vinagrete,
mozzarella de búfala e tomate
seco). O cardápio da Mortadela Brasil ainda oferece sanduíches tradicionais como: carne seca, bauru, calabresa, churrasco, filé de frango, peito de peru, salame, entre outros.
Ópera Comunicação - (11) 5533-3606-Lívia Spila Veja outras notícias do Guia Brazil Host |