Outubro´ 2008

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Pizza e Champanhe - Figa Dining Club lança festival de pizza aos domingos

Localizada na badalada rua Amauri, no Itaim Bibi, o Figa Dining Club passa a oferecer, aos domingos, pizzas especialmente elaboradas pelo pizzaiolo italiano, Adriano Corbella, que traz a experiência de trabalho da Forneria San Paolo em São Paulo e no Rio de Janeiro. No cardápio são mais de 11 sabores ousados e diferenciados. Nada das tradicionais pizzas paulistanas de mussarela ou calabresa. A escolha do chef foi por opções exóticas, com ingredientes nobres. A pizza Avocato (R$ 42,00), por exemplo, traz entre os ingredientes uma mistura de abacate com ovos de salmão. Já para os amantes de frutos do mar, o pizzaiolo desenvolveu a Maré (R$45,00), uma combinação suave de molho de tomate, camarão, polvo, lula e vongole. 

E para os amantes tradicionais da redonda, a pizza Margherita (R$35,00) também recebeu um toque diferenciado e sutil. Feita com uma massa fininha e crocante, ela é recheada com tomate cereja, mussarela de búfala, manjericão e um toque especial da casa que só provando para sentir a diferença.

 

Sobre o pizzaiolo:

Adriano Corbella trabalhou durante 15 anos numa Pizzaria da família na Itália. Em 1994 fez um curso de especialização em Milão, onde recebeu o diploma certificado da APES (Associação de Pizzaiolo Italiano e Europeu). No Brasil, começou no Grupo Fasano. Trabalhou na Forneria San Paolo e na do Rio de Janeiro e inaugurou o Armani Caffé no shopping Iguatemi.

 

Sobre o Figa Dining Club:

Considerado um dos melhores e mais sofisticados dining clubs de São Paulo, o Figa reúne gente bonita e descolada. O club apresenta um mix de bar e restaurante. Ao estilo lounge, o espaço é decorado com imagens de divas do cinema, sofás, cores quentes e uma estilosa escada em caracol. A casa possui mesinhas e sofás nas laterais. Uma iluminação baixa e um bar discreto dão um charme especial ao local. O Figa tem um espaço no andar superior, o Club Chandon Figa, destinado a eventos e a clientes VIPs. A cozinha contemporânea alia modernidade, alta gastronomia e temperos frescos ao cardápio comandado pelo chef italiano Augusto Piras.

 

Serviço:

Rua Amauri, 282, Itaim Bibi – São Paulo - SP. Telefone: 11 3167-4990. Capacidade: 100 pessoas. Terça-feira: karaokê das 20h à 1h. Qua. e qui.: 20h à 1h. Sex e sáb.: 20h às 2h. Domingo: Pizza das 19h à 1h. Couvert: Ter a sáb.: R$ 15. CC: V, M e AE. CD: Visa Electron e Rede Shop. Valet (R$ 12). Ar-condicionado, área de fumantes. www.figabar.com.br

 

SG Comunicação&Imagem - Sheila Grecco/ sheila@sheilagrecco.com -Simone Fantini/ simone@sheilagrecco.com -Tel.:11 3284-6074

 

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