fevereiro ' 2005

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Santo Grão recebe lote de café premiado.

 

O  o concorrido Santo Grão Café & Bistro ,  do casal Renata Esteve e Marco Kerkmeester, adquiriu duas sacas de cafés do lote premiado no concurso "Brazil Cup of Excellence 2004", promovido pela Brasilian Specialty Coffee Association (Associação Brasileira de Cafés Especiais), julgado por equipe de juri nacional e internacional.  Os vencedores do prêmio são os cafés que obtiveram 80 pontos, sendo analisados pelo menos 5 vezes durante o processo de prova de xícara do concurso;  O primeiro lugar coube a um produtor da São Sebastião da Gama, em São Paulo, na região de Mogiana.  A partir do dia 31 de janeiro este café estará sendo torrado e vendido no Santo Grão  como espresso R$5,00, embalagens de 250g e também utilizado nas aulas de degustação da casa.

 

Santo Grão

 

Sempre bem freqüentado, o Santo Grão, que fica na badalada r. Oscar Freire, nos Jardins, quase em frente ao sofisticado Hotel Emiliano, pertence ao casal Marco Kerkmeester e Renata Esteve Kerkmeester, ele newzelandês, e ela, paulista quatrocentona. Apaixonados por café e gastronomia, eles conseguiram reunir num só local vários espaços dedicados ao prazer de tomar a bebida, onde ao mesmo tempo pode-se saborear deliciosas comidinhas, que vão de sanduíches caprichados, saladas de belíssimo visual, a pratos esmerados com sotaque contemporâneo e asiático.

 

A decoração é muito interessante, e mescla de tudo um pouco, desde moderno a rústico, como também inclui elementos clássicos. A casa oferece vários ambientes: terraço ao ar livre, bar e balcão na entrada, mesinhas internas ao lado do bar, e um lounge num piso inferior, onde confortáveis poltronas, com um bar ao fundo, são um convite a permanecer horas e horas no local.

 

O grande destaque é a carta de cafés da casa, onde a bebida ganha ares nobres. Ali o amante de café poderá deliciar-se com os blends Santo Grão (Serrado de Minas, Sul de Minas e Mogiana), Orgânico e Descafeinado, ou então os tradicionais Espresso (R$2,40), Ristretto (R$2,40), Espresso Romano (R$2,50), Macchiatto (R$2,90), Latte (R$4,20), Cappuccino (R$4,60), Café Caramel (R$5,20), Toffee Coffee (R$5,70), Vanilla Coffe (R$5,20) e Espresso Corretto com Liquor (R$4,80), entre as opções quentes. Mas para quem prefere degustar a bebida gelada, há também Frappé de café (R$10,50), Café Gelado (R$5,20), Chocolatte Latte (R$5,70), Café Vienense (R$12), Iced Cappuccino (R$6,80) e Coffee Shake (R$10,50). Pode-se adquirir e levar para casa os deliciosos blends de café aqui citados, artesanalmente preparados e moídos na hora, a preços muito razoáveis.

 

Drinks a base de café também atraem os curiosos e amantes da bebida, como o Café Capri - rum, amaretto, chantilly e amêndoas- (R$12), o Café Parisiense - brandy, grand marnier, chantilly e raspas de laranja - (R$12), Café Cardinale - bailey's, frangélico, chocolate e chantilly - (R$12), e o tradicional Irish Cofee, à base de whisky e chantilly (R$16).

 

Domingos e Feriados - 9:00 - 00:00hs

Segundas-Feiras - 9:00 - 02:00hs

Terças às Sábados - 9:00 -00:00

 

Café e Bistrot Santo Grão - R. Oscar Freire, 413 - 3082.9969

                                                          

   Lucia Paes de Barros Assessoria de Imprensa / Santo Grão 11-5181-2832 / 5183-8275

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