O chef Marcelo Pinheiro, do Restaurante Camauê, localizado no lobby do hotel Holiday Inn Parque Anhembi, preparou um buffet especial para a ceia de Natal no dia 24 de dezembro e para o brunch natalino no dia 25, que inclui entradas variadas, pratos quentes e grande variedade de sobremesas. Para completar a programação, decoração de Natal, música ao vivo, visita do Papai Noel com entrega de lembrancinhas e um brinde natalino à meia noite. Para as crianças, um buffet separado para se servirem sozinhas, sem ajuda dos pais, além de recreação e entretenimento infantil com monitores.

 

No menu da ceia de Natal, mais de 30 opções como salada mediterrânea com frutos do mar, sardela com capim santo, torta natalina com caju e tomate confit, pavê de salmão ao molho de limão confit, peito de peru recheado com castanha do Pará, pernil de cordeiro recheado com tâmaras, brandade de bacalhau com molho de umbu-cajá e risoto de chourizo com castanha portuguesa. Para sobremesa, tronco de Natal, terrine de frutas secas com chocolate branco e torta de amêndoas com manga são algumas opções.

 

Já no brunch natalino, dia 25, farto buffet com destaque para salada de frutos do mar com molho de acerola, geléia de tomate com abacate e frutas secas, confit de pato com molho de jabuticaba, medalhão de peru ao molho de maçã, lasanha de bacalhau com creme de alho poró, torta de batata doce com maçã verde, filé mignon ao molho de vinho do porto com foie gras, entre outras opções. De sobremesa, delicioso mousse de graviola com pão de mel, risoto de frutas vermelhas e champagne, torta de amêndoas com manga e outras delícias.

 

O hotel conta ainda com uma tarifa especial para quem deseja se hospedar na noite de natal, com cortesia de um tronco natalino nos apartamentos.

 

Serviço:

 

Restaurante Camauê – Holiday Inn Parque Anhembi

Informações e reservas: (11) 6223-8888.

 

24 de dezembro - Ceia de Natal, a partir das 19 horas

Inclui: Buffet completo com entradas variadas, pratos quentes e sobremesas, música ao vivo, visita de Papai Noel com entrega de lembrancinhas, brinde natalino à meia noite e recreação infantil

Valor: R$ 55,00 por pessoa. Crianças até 5 anos não pagam e de 06 a 12 anos 50% de desconto

 

25 de dezembro – brunch Natalino, das 12h às 16h

Inclui: Buffet completo com entradas variadas, pratos quentes e sobremesas, música ao vivo, visita de Papai Noel com entrega de lembrancinhas e recreação infantil

Valor: R$ 48,00 por pessoa. Crianças até 5 anos não pagam e de 06 a 12 anos desconto de 50%

 

O Restaurante Camauê fica no Lobby do hotel Holiday Inn Parque Anhembi, na rua Prof. Milton Rodrigues, 100. Reservas podem ser feitas pelo telefone (11) 6223-8888. Estacionamento gratuito para clientes.

 

 

Michelle Maiochi – 11 5095-3871 – mmaiochi@fundamento.com.br

Fábio M. Barreto – 11 5095-3873 – fbarreto@fundamento.com.br