| Dezembro´ 2004 |
Guia Brazil Host - 1º site de turismo de negócios |
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Comemore a chegada do Papai Noel no Red Rose e a virada de 2004 Rua
Itapeva, 636 - Reservas :11 3141-3000 |
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Com
clima aconchegante, o restaurante Red Rose
vai fazer uma festa de natal bem bonita e
gostosa, sendo ótima opção para reunir a
família para a chegada do Papai Noel sem
estresse e num baixo custo. O
Chef Gessio Pinto elaborou um cardápio
especial pratos tradicionais com um toque
refinado e muitas guloseimas. Serão 16
tipos de saladas, quatro pratos quentes e
seis sobremesas. As bebidas não estão
incluídas. |
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Entre
os pratos, destaque para o medalhão de
chester ao molho de mascarpone e hortelã,
acompanhado de fundos de alcachofra. De
sobremesa: Cigarrete mista de mousse de
maracujá e chocolate.
Preço
por pessoa R$ 45,00. Reservas pelo telefone:
(11) 3141-3000.
CEIA
DE NATAL – RESTAURANTE RED ROSE
DIA:
24 DE DEZEMBRO
HORA: a partir das 20h
PREÇO:
R$ 45,00/pessoa
ESTACIONAMENTO – R$ 10,00
Rua
Itapeva, 636 Reservas : 3141-3000
Serviço:
aceita todos os cartões de crédito, acesso
para deficientes, área para fumantes.
Réveillon Espacial
A virada de 2004 no restaurante Red Rose está escrito nas estrelas, aliás no espaço com vibrações de paz e prosperidade.
Com a idéia de apresentar as belezas da galáxia, o Reveillon ESPACIAL promovido pelo Red Rose, será todo decorado como a Via Láctea, repleto de planetas e estrelas, com baile e jantar de gala.
O jantar elaborado pelo Chef Gessio Pinto terá: seis pratos quentes, seis tipos de saladas e nove sobremesas; todos com nomes que lembram o espaço sideral, como a sopa de lentilhas Nebulosa de Órion e Cordeiro Estrela Cadente.
Preço
por pessoa R$ 196,00 - inclusa água,
refrigerantes, suco, coquetel com e
sem álcool e champagne em taça.
Reservas pelo telefone: (11)
3141-3000.
REVEILLON
ESPACIAL – RESTAURANTE RED ROSE / BAILE E
JANTAR
DIA: 31 DE DEZEMBRO HORA: a partir das 22h
PREÇO: R$ 196,00 ESTACIONAMENTO R$ 10,00
Rua Itapeva, 636 Reservas: 3141-3000
Serviço: aceita todos os cartões de crédito,
acesso para deficientes, área para
fumantes.
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CEIA DE NATAL Buffet
de salada
Alface red fire Melão com presunto Parma Radicchio Berinjela recheada com cheddar e amêndoas Agrião Rúcula Alface americana Salada russa Salpicão de frango Salada tropical no abacaxi Peixe assado
Tábua de queijos Tábua de frios Peru à Califórnia Capaccio de Salmão Capaccio Pratos
quentes
Mezzaluna
ao molho cheddar com nozes Medalhão
de chester ao molho de mascarpone e hortelã Acompanha
fundos de alcachofra Escalope
ao marsala Escalope
ao molho marsala. Acompanha shitake e risoto
de amêndoas com uvas Abadejo
ao molho de Vieiras Acompanha
purê de mandioquinha com manjerona Sobremesas
Sant´honore Cigarrete
mista de mousse de maracujá e mousse de
chocolate Torta
de morango Doce
de abacaxi Pêra
ao vinho Pêssego na calada de chocolate |
Menu
– Reveillon Espacial Buffet
de Salada
Salada
Russa - Salpicão de frango - Tábuas de
queijos - Tábuas de frios - Chernia
recheada - Peru à Califórnia - Melão
com presunto Parma - Lombo recheado com
ameixa - Cascata de camarão Pratos
Quentes
Sopa de lentilhas Nebulosa de órionMedalhão de Chester Anéis de SaturnoMedalhão
de chester envolto com bacon, molho de
maracujá. Acompanha ervilhas frescas e
mini cenouras Filé de salmão Raios do SolFilé
de salmão grelhado coberto com molho
cheddar, uvas e cogumelos Tornedor Luas de JúpiterTornedor
grelhado com molho Marsala, croutons,
patê de foe grass, guarnecido com
risoto de amêndoas e maçã recheadas
com creme de queijo Conchiglione Chuva de MeteoroConchiglione
ao molho de queijo catupiry, pétala de
flor salpicado de papoula Pernil Estrela CadentePernil
assado ao molho de vinho e alho porro.
Acompanha batatas e cenouras estreladas Sobremesas
Eclipse
Lunar - Floresta branca e negra Torta
aglomerados estelares - Torta de amêndoas
Esfera
terrestre - Pavê de anis Planeta
Vermelho - Torta de morango Saint
Onoré Via Láctea - Massa folhada com
carolinas recheadas com creme e fios de
caramelos
Doce
Cometa Halley -Doce de abacaxi Fobos -
Maçã em calda Daimos
Pêras
ao vinho Bebidas
Inclusas: Água,
suco, refrigerante e champagne em
taça |
Vera
Moreira/ Assessora de Imprensa/ Tel: (11)
3253-0586/3253-0729
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